38ème étape le 7 juin 2008: Espelette – Ascain (24 km)

Gastronomie: Le jambon de Bayonne avant celui d’Espagne.
Sport: Bayonne et Biarritz en Pro A de Rugby.
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Passage à proximité de la montagne de la Rhune.
La carte de l’étape

37ème étape le 6 juin 2008: Hélette – Espelette (24 km)

Traversée de la voie ferrée Bayonne – Saint-Jean-Pied-de-Port.
Gastronomie: Le piment d’Espelette. Cette fois, vous avez bon. Vous avez gagné un verre de Madiran.
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Passage à Cambo les Bains.
La carte de l’étape

36ème étape le 5 juin 2008: Saint-Palais – Hélette (23 km)

Etape très particulière aujourd’hui.
Passage par la Croix de Gibraltar où se rencontrent les 3 chemins (Le Puy, Tours et Vézelay) et la décision ulttime: Passer par le chemin classique (Burgos) comme les 2 voyages précédents ou prendre le Camino Del Norte qui longe la mer peu fréquenté, très accidenté? Bien le plus dur évidemment…
En plus, [...]

35ème étape le 4 juin 2008: Sauveterre de Béarn – Saint-Palais (15 km)

Des photos et même du texte aujourd’hui:
“La journée n’a pas été facile aujourd’hui : les conditions météo étaient contre nous. Nous n’avons pas réussi à éviter 5 kilomètres de chemins boueux, voire marécageux. Cela n’a cependant pas entamé notre bonne humeur.”
Gastronomie: Tomme des Pyrénées puis un Jurançon (vin blanc liquoreux).
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34ème étape le 3 juin 2008: Orthez – Sauveterre de Béarn (24 km)

Traversée de la Gave de Pau qui se jette dans l’Adour.
Traversée de l’A64 qui va de Bayonne à Toulouse.
Traversée de la N117 qui va de Bayonne à Perpignan.
Gastronomie: Volailles du Béarn avec un Pacherenc (Vin blanc).
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Un site très intéressant sur Sauveterre.
La carte de l’étape

33ème étape le 2 juin 2008: Hagetmau – Orthez (28 km)

Après une étape de 38 km, on revient à une étape pus normale.
On quitte les Landes pour le dernier département avant l’Espagne, les Pyrénées Atlantiques.
Gastronomie: Ossau-Iraty (fromage) avec du Bearn-Bellocq rouge.
Sport: Orthez, c’est le basket en Pro A.
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Un peu de basket, ça détend les mollets.
La carte de l’étape

32ème étape le 1 juin 2008: Mont-de-Marsan – Hagetmau (37 km)

Des nouvelles des pélerins: Ils ont dormi chez leur amie Josseline hier soir et se sont fait chouchouter. Nul doute qu’ils ont bien mangé! Tout va bien à bord. Une vingtaine de nouvelles photos à droite.
Traversée de la voie ferrée Bordeaux-Mont de Marsan.
Traversée de la N124 qui va de Dax à Aire sur l’Adour.
Traversée de [...]

31ème étape le 31 mai 2008: Roquefort-de-Marsan – Mont-de-Marsan (29 km)

Maïté, la régionale de l’étape, compte bien arriver en tête aujourd’hui.
Gastronomie: Boeuf de Chalosse avec un verre de Tursan rouge.
Sport: Mont-de-Marsan est en Prod D2 de rugby.
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Petite visite de Mont-de-Marsan
La carte de l’étape

30ème étape le 30 mai 2008: Captieux – Roquefort-de-Marsan (33 km)

La pluie n’a pas que du mauvais: Au menu de ce soir, giroles ramassées pendant l’étape accompagné de foie gras.
On quitte la Gironde pour entrer dans les Landes.
Gastronomie: Ceux qui répondent Roquefort sont privés de fromage pendant 2 jours. Asperges des sables des Landes et du floc de Gascogne.
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29ème étape le 29 mai 2008: Bazas – Captieux (19 km)

D’après mes infos, pas de barrage filtrant sur le chemin…
Traversée de la N524 qui va de Bordeaux à Auch.
Gastronomie: Volailles de Gascogne.
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Entrée dans le Parc Naturel des Landes de Gascogne.
La carte de l’étape